CONSUMO RESPONSABILE DI ALCOL
SUGGERIMENTI E CONSIGLI
L’alcol è assorbito dall’organismo attraverso lo stomaco e l’intestino tenue. Il cibo rallenta il tasso di assorbimento – ecco perché l’alcol fa più effetto a stomaco vuoto.
L’alcol passa quindi nel flusso sanguigno raggiungendo il cuore, il cervello, i muscoli e altri tessuti.
Questo accade molto rapidamente, entro pochi minuti. Gli effetti dell’alcol dipendono anche dalla corporatura di una persona. Infatti, un individuo di costituzione più robusta potrebbe non risentire degli effetti dell’alcol allo stesso modo di uno di costituzione più esile.
Questo perché una persona del primo tipo ha più liquidi corporei, che diluiscono l’alcol. Pertanto, un individuo di costituzione robusta potrebbe avere un tasso alcolemico (BAC, concentrazione di alcol nel sangue) più basso, pur avendo bevuto lo stesso quantitativo di bevande alcoliche di una persona di costituzione esile.
Gli effetti dell’alcol sul sistema nervoso si traducono in un rallentamento dei tempi di reazione. Un soggetto che beve un alto quantitativo di bevande alcoliche rischia di ubriacarsi e sperimentare diversi effetti, tra cui: